中国江苏网讯 为巩固食品安全“两个责任”阶段性成果，今年来，金湖县科学运用“早介入、开良方、解难题、重考核”四举措夯实食品安全两个责任，全县食品安全治理水平显著提升。

早介入。为包保干部配备食品安全监管业务骨干为联络员。在开展现场督导前，监管人员提前到包保主体开展监督检查，将主要风险点形成提示清单，作为现场督导的参考。包保干部带着指引去督导，确保现场真正发现和解决问题。

开良方。对督导中发现的问题，进行“一对一”专家诊断，帮助企业制定风险管控清单，开出“防控处方”，同时建立健全“问题清单”推送机制，将问题及时反馈给全县包保干部，确保共性问题全面解决，避免出现“走马观花”式的督导。

解难题。为科学理性破解任务重、层级广、体量大的难题，以智慧监管为突破口，重抓省食品生产主体责任落实系统平台数据的分析运用，以包保主体、属地监管人员、包保干部等三方全天候的监管，助力难题的解决，助推食品安全“两个责任”提质增效。

重考核。县食安委将食品安全“两个责任”机制落实情况纳入对镇街、及相关职能部门年度考核内容。县食安办以“四不两直”的方式开展对镇街全覆盖督查，对阶段性工作落后的镇街、部门分管领导进行工作约谈。

截至日前，全县792名包保干部已对4278包保主体进行“亮证”督导，现场化解风险隐患68处，帮助企业解决重大难题5个。目前，在“县镇村”三级推行包保干部、单位、联络人联合包保模式的基础上，积极向教体、民政、城管、卫健等部门推行行业联保，力争“两个责任”落地走深无盲区。（传凤 海东）