“三园农庄的桃花太美了，随手一拍就是大片！”来自南京的游客谢女士在朋友圈晒出的九宫格照片，收获了不少点赞。像她这样被金湖春色吸引的游客不在少数：在十里果林体验大锅灶的亲子家庭，在三河湾游船上享受春风的情侣，都成了社交平台上金湖旅游的“自来水”宣传员。

据统计，清明假期期间，金湖县各景区日均接待游客突破1万人次，游客总量同比激增40%。随着“五一”假期临近，该县全心策划“花海引流、全域联动、湖鲜留客”旅游策略，全方位激活长三角短途游市场，让游客在自然之美与人文之味中，感受金湖独具特色的全域旅游新体验。

赏花经济为湖城“增金添彩”

“郁金香真的美！”来自安徽的伍心怡一家人，一早就驱车来到十里果林赏花，“感觉整个身心都得到了治愈，也和家人一起拍了美美的照片，是一段难忘的回忆，不枉此行！”

赏春花、寻春色，成为当下人们的热门选择。在水乡金湖，乡村花团锦簇，油菜花、樱花、李花等竞相绽放，水上森林的二月兰，恰似莫言笔尖晕染的故乡；十里果林的郁金香，宛如莫奈画布上的光影；白马湖畔的油菜花海，仿若梵高笔下的热烈油画；三园农庄的桃花，奔涌着张大千泼墨的豪情……吸引众多市民游客前来踏春赏花。

为了让游客赏花赏景的同时，感受金湖乡村旅游的魅力，该县持续为消费者打造“赏花+”消费场景，提升“赏花经济”附加值。在现有基础上，三园农庄更新了天幕、新建了儿童乐园、增设了共享水枪等娱乐设施，全方位满足亲子、情侣、团建等不同需求群体；十里果林景区则将生态观光、乡村体验、休闲娱乐充分融合；由内陆滩涂改造而成的平湖花海景区，已形成“春赏花、夏研学、秋收获”的产业闭环。下一步，该县将结合资源禀赋、乡土人文、生态特点，将赏花体验与当地民俗文化深度融合，让赏花经济惠及更多群众。

全域联动为乡村“织景共游”

继City walk（城市漫步）火遍大江南北后，Country walk（乡村漫游）也成为年轻人亲近大自然、感受乡土人情、体验乡村新风尚的一种热门的旅行和生活方式。近日，杉兰之恋·春花雅集——2025金湖国风赏花季暨第五届乡村旅游嘉年华在金湖十里果林正式拉开帷幕，为游客奉上一场融合生态、文化与休闲的春日盛宴。

启动仪式上，主办方发布了金湖春季旅游线路，以淮安白马湖、金湖水上森林为生态核心，融合自然、文化与休闲，游客可赏湿地风光，品水乡民俗，参与户外运动，尽享“一见清心”之旅。游客可漫步水上森林，感受“杉兰之恋”的浪漫；徜徉十里果林，邂逅缤纷花海；探访尧想国，品味古韵新风；驻足塔集黄庄，体验质朴乡情；泛舟白马湖，领略水天一色。自驾穿梭其中，处处皆是生机盎然。

近年来，金湖盘活文旅资源，深化文旅融合，形成“全域共美、全时可游、全民享富”发展新格局。通过打造十里果林、三园农庄、白马湖渔乐湾等特色乡村旅游业态，培育黄庄、白马湖村、横桥村湖畔旺屯等热门乡村打卡地，并推出亲子研学、红色足迹、家庭采摘、赏花踏青等乡村旅游线路，让更多游客“愿意来、留得住、还想来”。

湖鲜美食为文旅“提鲜增味”

“蒜泥和龙虾真的是绝配，对于不能吃辣人士来说实在是太友好了，炫到根本停不下来。”市民吴先生表示，金湖蒜泥龙虾的汤汁浓郁金黄，蒜香馥郁入味。

金湖的美食，以其独特的水乡特色和淮扬菜的精湛技艺而闻名。这片地处淮安与扬州之间的土地，不仅孕育了丰富的湖鲜，更因烹饪技艺的精湛而成为美食家的天堂。金湖小龙虾是这里的招牌，纯净的湖水滋养出品质卓越的龙虾，加之金湖人独创的蒜泥烹饪法，使得肉质鲜嫩、回味带甜，名满天下。此外，还有十三香、麻辣、干煸、酱香、盐水等多种口味的龙虾供人选择。

为了让游客能饱尝舌尖上的湖鲜美味，感受“中国湖鲜美食之乡”的魅力，在“五一”假期期间来临前，金湖明发大酒店、太明渔村等一批名店名厨将拿出看家本领，创新推出数十种美味佳肴接待八方宾客。塔集黄庄的尧母月子汤、咸肉蒿饭、山芋粉羹等极具乡野特色的农家菜也向全国各地的游客发出邀请。

一个地方的美食，往往有说不完的故事，它不仅与传说、风土、习俗等有关，更与地域历史、人文积淀有关。该县通过“文旅+美食”“展演+美食”等系列活动，游客既能品尝金湖湖鲜，又能了解金湖故事，更能见证金湖发展。现今恰是新鲜小龙虾开吃季，不妨就从金湖开启今春第一场“鲜”味之旅。

（李广忠 李军 刘嘉慧）