一菜一叶，关乎万家餐桌；一饮一食，紧系百姓健康。为进一步普及食品安全知识，筑牢基层食品安全防线，近日，江苏启东市市场管理监督局携手北城区街道紫薇花苑社区共同举办了一场生动而实用的“食安进基层 服务惠民生”活动，将贴心的服务和权威的知识直接送到了居民的“家门口”。

立体科普：易拉宝前开讲堂

活动伊始，现场布置的一系列图文并茂的易拉宝就吸引了居民的目光。这些由启东市市场监督管理局精心准备的展示内容涵盖了“如何辨别保健品陷阱”“食品标签怎么看”“预防食物中毒小窍门”等多个与日常生活息息相关的主题。工作人员化身现场讲解员，用通俗易懂的语言，结合真实案例，为居民上了一堂生动的食品安全科普课，让大家听得懂、学得会、用得上。

贴心服务：咨询台前解疑惑

“这个预包装食品过期了一天，还能吃吗？”“网上买的进口零食没有中文标签，合规吗？”……在市场监督管理局设置的咨询台前，居民带着疑问接踵而至。工作人员耐心聆听，逐一给予专业、细致的解答，并发放了食品安全宣传手册。这种“零距离”的沟通不仅解决了居民的具体困惑，更传递了监管部门守护群众“舌尖上的安全”的决心与温度。

现场快检：蔬菜样本验安心

“理论讲得再多，不如现场一测。”本次活动的一大亮点是专业检测人员带来的蔬菜农残快速检测服务。许多居民特意从家中带来了刚购买的青菜、黄瓜等蔬菜，亲眼见证从采样、处理到上机检测的全过程。短短十几分钟，检测结果当场可知。这种“透明化”的体验极大地增强了居民对食品安全的信任感，也让“科学监管”的理念更加深入人心。

活动尾声，居民意犹未尽，纷纷为这次“接地气、惠民生”的活动点赞。此次“食安进基层”活动不仅是一系列知识的普及，更是一次服务的下沉与情感的连接。

（叶佳妮）