清晨五点，天刚蒙蒙亮，南京江北新区占地120亩的江苏金刘公农业科技有限公司养鸽场里，32万只蛋鸽已经“醒”了过来。鸽舍里，一条条塞盘料线匀速运转，新鲜饲料顺着封闭管道精准送达每一个笼位；清粪带同步启动，稳稳将鸽粪输送至鸽舍外集中处理区。场长王德超点开智慧养殖平台，鸽舍内温湿度、设备运行状态等各类数据，一眼看得明明白白。

养鸽近九年，王德超尝尽了这行“苦脏累”的滋味。“早些年，喂料要自己扛袋、倒料、加料，清粪全靠铁锹一铲一铲往外运，一千对鸽子就得四五个人连轴转。”王德超说，按年人均5万元的用工成本算，一千对鸽子一年人工就要花20万元，“招工难、用工贵像一道门槛，想扩产又不敢扩，是全养鸽业都犯愁的事。”

改变的契机，来自南京国家农创中心入园企业南京埃谷谷科技有限公司自主研发的智慧养殖整套方案。

“最开始我们想照搬鸡鸭养殖的成熟设备，一试才知道根本行不通。”南京埃谷谷科技负责人徐春说，鸽子体型小、采食习性特殊，照搬其他品类的设备，要么喂料不准撒漏多，要么结构不适配浪费严重，始终达不到理想效果。

为了攻克这道难关，团队联合高校专家、拉上养殖户，一头扎进鸽舍里边试边改。从初代推料式双侧喂料设备起步，历经近一年迭代，第二代背后式喂料系统落地，单个料盒可覆盖4笼蛋鸽，投喂精准度与节料效果大幅提升，配套料盒结构还拿下了相关专利。

研发路上的硬骨头被一个个啃下：初代设备清粪还是半人工模式，粪便堆积产生的氨气既腐蚀设备又影响鸽群健康，团队便升级出“纵向收集+横向输送”全自动清粪体系，粪便直接送出舍外；针对鸽子饮水量小、水压难适配的特性，团队还优化出“人字通”供水结构，一条水道就能覆盖四笼四层鸽群饮水需求。每一代设备落地前，徐春和团队都要经过至少两个月的现场测试，连水流压力、料线转速这类细节都反复调试十几版，参数完全稳定了才正式投产，硬是蹚出了一套专属于鸽子的智能养殖方案。

2023年，二代智慧养殖设备正式落地养鸽场，王德超成了第一批“吃螃蟹”的饲养员。刚接触这些新设备时，王德超心里也打过退堂鼓，试运行初期的小故障，更是让他生出抵触情绪。好在徐春带着技术人员驻场手把手教，从设备操作到数据查看一点点带，慢慢从场长到其他一线饲养员，都逐步摸透了设备的脾气。

如今王德超的日常，从“扛料铲粪”变成了“看数据、巡设备”。每天到岗，他先在手机上花十几分钟核对35栋鸽舍的夜间运行数据，喂料进度、设备运行状态一目了然。再沿着步道逐栋巡场，不用扛着几十斤的料桶奔波，只需凑近听听塞盘料线的运转节奏、看看清粪带的输送状态，随手核对下传感器数值，遇到小参数偏差当场就能调试解决。

这份省心的背后，是遍布鸽舍的“智慧管家”在托底。

鸽舍每天四顿“准时开饭”，塞盘料线顺着封闭管道匀速运转，十几秒就能完成整栋鸽舍的补料；每天系统还会自动执行一次回料循环，剩余饲料送出后经振动筛分离粉尘杂质，合格颗粒重新回用，把饲料浪费压到了最低。笼底5厘米处，清粪带定时运转，实现粪鸽即时分离，鸽粪经纵向带收集、横向带统一输送至舍外处理区，全程不落地、不堆积，鸽舍里刺鼻的氨气味大幅减轻，疫病传播风险也从源头降了下来。鸽舍内的传感器24小时采集氨气、二氧化碳、粉尘与温湿度数据，联动风机、湿帘自动调节场内环境；系统每月进行2至3次的喷雾消毒，雾化药液能覆盖鸽舍各处死角，夏天还能同步降温降尘。

“最省心的要数RFID电子档案系统，给每笼鸽子都办上了‘电子身份证’。”王德超边收蛋边手持设备轻碰鸽笼，每只鸽子的产蛋时间、数量便自动录入系统，“以前收蛋全靠手写台账，收得慢不说还容易错，现在哪些鸽子产蛋少、该淘汰，后台一算便清清楚楚，一个工人能照看的规模，也比以前翻了好几倍。”

智能养殖方案落得稳，这笔经济账更铺得开、看得远。

过去清粪、筛料、记台账全靠人手硬扛，现在系统自动运转，饲养员把更多精力放在分析产蛋规律、优化饲喂方案上，工作重心从拼体力转向了精细化管理。养鸽场没新增人手，蛋鸽养殖规模却从原先的七八万对涨到了16万对，王德超和其他饲养员的收入也跟着上涨，“勉强也算个‘新农人’了吧，技术在进步，咱也得跟着学。”他常劝还在观望的同行，别害怕新设备，用上才知道既省力还能多挣钱。

科技带来的变化，实实在在写在了账本上。徐春算了一笔账：一万对种鸽需要投入的智能设备成本约两百万元，且设备可循环使用近十年，而传统养鸽模式下，一年人工成本就要两百万元。截至目前，这一智慧养殖项目不仅扎根江苏，还辐射到了新疆等西北地区，全国近60万只种鸽住进了“智慧鸽舍”。“9月初，第三代精准喂料车系统计划就在金刘公养鸽场里进行投产测试，投喂精智能化程度将再上台阶。”徐春说，接下来团队还打算在南京国家农创中心搭建远程集控中心，线上实时管控全国数十家大型养鸽场的喂料、回料、饮水、清粪、环控全流程，让养殖户更省心。

夜幕落下，鸽舍的智能灯光模拟日落缓缓变暗，中控屏上的数据平稳跳动，鸽群渐渐安静下来。王德超的手机轻轻“叮”地响了一声，新一天的饲喂计划与巡检提醒已经推送到位了。

新华日报·交汇点记者 洪梦琪 黄晓娟/文 华苏杰/视频