11月起,江宁各种养殖主体按全省农产品质量安全追溯“一张网”的要求,将全部纳入“江苏省农产品质量追溯管理平台”监管。“入网”后,该区农产品将“来源可溯、责任可查”——各主体在自我承诺产品合格前提下出具农产品合格证,实现农产品带证上市。同时,通过其农产品追溯码,消费者可了解从育苗到采收全程。
主体入网行动是今年省农业农村厅为全面提升农产品质量安全水平而开展的行动。今年4月至5月,市农业农村局经全面调研部署后,将入网任务分解至各区。江宁经过近4个月的实施准备,11月将迎来验收。
汤山龙尚村丰硕农场是最早纳入平台监管的主体之一,有多个品种的蔬菜被认证为绿色食品。在该农场入口显眼处,张贴着一张“江宁区农业基地生产安全岗位责任牌”,牌上明确标注70余个种植业禁限用农药,并列出绿色食品生产允许使用的农药清单。
走进大棚,一株株青翠的藤蔓顺着牵引线争相向上生长,一颗颗樱桃大小的番茄挂满枝头,尝一口,酸中带甜,正是记忆中“小时候的味道”。农场负责人高凤元蹲下身体,指着番茄根部向记者介绍,为“减肥减药”,他家蔬菜种植“土壤”是用椰糠加羊粪调和而成,椰糠透水透气性好,羊粪肥力足,可减少化肥使用。此外,大棚内遍布粘贴诱虫板、释放瓢虫等物理病虫害防治措施,比一般农场农药使用量减少近七成。
根据“入网”管理规范,农场农作物从育苗至施肥施药等每个步骤都上传至管理平台。记者扫描其产品追溯码,从中看到:这批番茄于今年6月1日开始育苗、8月1日开始吊蔓、8月10日释放异色瓢虫、10月1日采收等,每项操作还配有图片。
规范管理使江宁绿色农业发展再上新台阶——长期监测显示,该区化肥施用量2020年较5年前减少15%以上,农药使用量下降17.5%,化肥减量应用技术在全省作为典型案例推广。截至目前,该区已累计认证绿色食品105个、有机食品41个,绿色优质农产品比重超90%,居全市第一、全省前列,并成功申报“横溪西瓜”“土桥大米”两个国家农产品地理标志。
江宁区农业农村局质量科科长张建辉介绍,自主体入网行动开展以来,该区地产农产品检测合格率稳定高于98%。目前,江宁已“入网”1954家主体,基本涵盖全区各规模及散户种养殖主体。