稻秸秆全量还田作业现场。周晗摄

“看着稻穗金黄、粒实饱满，令人兴奋，不过我想提醒大家，水稻成熟就要及时收割，过度迟收会降低产量，遇到下雨还容易发生霉变……”10月25日上午，在江都区宜陵镇大陈村的一片田野里，市政协委员田头开课，为“三秋”农事支招。

眼下进入收、种、管“三秋”大忙季，在田埂边“开课”讲解秋收注意事项的是市政协委员、里下河农科所所长李爱宏，他也是市政协25日举行的“我是委员我先行金秋惠农”活动特聘“委员专家”之一。近年来，扬州贯彻落实中央和省关于实施乡村振兴战略的部署要求，出台多项政策文件，制定系列落实举措，努力促进农业强、农村美、农民富。为切实践行履职为民宗旨，市政协连续开展“我是委员我先行”主题活动，组织广大政协委员围绕中心、服务大局，投身服务“三农”工作，助力扬州实施乡村振兴战略。此次“金秋惠农”活动以委员专家和新农人结对帮扶、“三秋”田头课堂等多种形式，与新农人面对面交流，为“三秋”农事支招。

“扬州300多万亩水稻播种面积，其中绝大部分是晚粳稻，在田生长时间长，肥水足、米质优，有不少农户认为越是推迟收割，产量越高，实际情况恰恰相反，稻谷一旦成熟就要及时收割、颗粒归仓，收割迟了不仅容易遭遇雨天导致谷粒霉变，还会流失稻谷中的养分、降低产量、影响米的品质口感……”李爱宏的身边围满了种田大户，一边听他讲解一边提问。

“水稻收迟了势必会影响冬小麦的播种和后期收成。”来自里下河农科所的小麦抗赤霉病育种首席科学家、全国人大代表、省政协委员高德荣表示，据研究，小麦的播种期每推迟十天，每亩地减产50斤至100斤。虽然现在气候变暖，冬天的温度高了，小麦的播种期可以适当推迟，但建议在11月15日之前完成播种。

高德荣还建议农户，持续秸秆还田，土壤质量向好，冬小麦的播种量每亩最好不要超过20公斤种子，多了不会增产，反而会造成浪费。此外，要提高秸秆还田的质量，尤其是在田埂头，耕作机械转弯的地方容易堆积大量水稻秸秆，要人工分散埋茬，防止小麦种子浮在面上影响出苗成活率；播种后要及时化除，防止杂草开春后侵占麦茎养分。

田头课堂除了有专家讲解“三秋”农事知识，还组织了新型农机具作业演示。在当地承包种植了2400亩地的种田大户王卫峰由衷感叹：“听了专家的讲解，感觉收获很大，比如小麦播种量，以前凭的是老经验，现在才晓得这么多门道。”说话时王卫峰还喜滋滋地向记者介绍，今年刚买了一台精量播种机，每亩地只需要小麦种子十几公斤，“种子用量小了，成本也就节约下来了。”