中国江苏网讯 对于《为预防顾客腹泻,酒店厨师竟在“头菜”里添加庆大霉素》的报道,金湖县市场监管局高度重视,为杜绝此类事件的发生,于近期开展餐饮非法添加专项检查。
此次检查突出四个重点:一是紧抓重点区域,景区周边、餐饮示范街、烧烤一条街、商业综合体、特色餐饮店;二是突出重点业态,自助餐厅、火锅店、烧烤店、大排档;三是紧盯重点环节,进货查验环节是否购进非食用添加物、加工过程中是否有非法添加行为;四是紧查重点场所有无可疑物质,食品库房、后厨加工场所、废弃物收储容器等。
截至目前,该局累计出动执法人员60余人次,检查50余家次,发现食安风险3类18条,督促全部整改到位,未发现非法添加违法行为。(张永华)