连日来，沛县辣椒种子陆续进入收获期，吸引各地客商前来挑选良种。今年，沛县辣椒制种面积达1.8万亩，辐射带动3000余种植户、5万从业人员致富，辣椒种子产量预计达82万斤，其中绝大多数来自敬安镇。

“敬安镇是享誉全国的辣椒制种生产基地，辣椒种植面积大、集中度高、品种多，质量稳定。”敬安镇党委宣传委员刘德义说，镇里以科技创新为引领，不断完善产业链，小小辣椒种子成为当地百姓最大的致富“密码”。

农业现代化，种子是基础。敬安镇高度重视辣椒制种产业科技创新，积极引进现代农业技术，与多家科研机构合作，共同研发优质辣椒品种，不断提升种子抗病性、适应性和产量。

8月以来，在江苏恒润高新农业发展有限公司辣椒产业技术研究院育种试验基地，总经理卢旭每天忙着接待客商、推介基地培育的辣椒种子。“今年我们生产百余个品种，预计年产种量达20万斤以上。目前，润线九号在陕西渭南地区占据市场份额90%以上，高色高辣的润疆红系列在西北地区深受百姓认可。”卢旭说，公司提供优质种苗、技术指导及稳定的销售渠道，确保种植户“种无忧、售不愁”。

作为辣椒育种的龙头企业，恒润公司紧抓“中国工程院辣椒院士工作站”落户敬安镇的契机，深化产学研合作，建成一系列辣椒科研与选育平台，年均开展杂交配组200个以上，累计配制辣椒杂交组合超过2000个，育成新品种（系）128个，展现了其在辣椒育种领域的强大科研实力。

在科技创新驱动下，敬安镇各家龙头企业成功培育出多个高产、高抗、优质的辣椒新品种。镇里成立省辣椒制种产业技术创新战略联盟，加大优质辣椒品种推广力度，充分满足全国范围内辣椒种植户对品种的需求。

今年，敬安镇辣椒制种户刘旺种植了48亩辣椒，种苗全由恒润公司提供，主要种植恒润2号和恒润3号。“一株小小的辣椒苗，定植后要经过4到5个月才能成熟。”刘旺介绍，在企业指导下，今年辣椒收成、挂果情况都很好，每亩能收获70至80斤辣椒种子，纯收入超过2万元。

在敬安镇，像刘旺一样通过辣椒制种致富的种植户有3000多户。他们与镇里的龙头企业达成订单销售，提前约定种植面积、种植品种、收购价格等，企业提供技术指导，解决销售问题，让种植户吃下“定心丸”。

如今，敬安多家龙头企业通过订单农业模式与种植户建立紧密合作，形成“龙头企业选种、标准化基地育种、农户批量种植、电商平台销售”的完整产业链。

“我们将继续加大辣椒制种产业科技创新力度，深化产学研合作，推动产业链条转型升级，积极拓展市场渠道，加强品牌建设，提升产品附加值和市场竞争力。”刘德义说，该镇正加大与周边地区合作交流力度，分享科技创新成果，推动区域辣椒制种产业发展。