为全面落实苏州市委、市政府关于建设劳动者就业创业首选城市及职业技能提升行动的工作部署，着力打响“江南文化”品牌，对标国际、国内旅游酒店业高端服务，全面提升苏州旅游酒店业前厅接待服务技能水平，2021年苏州市“吴地工匠”职业技能系列竞赛——首届书香杯酒店接待职业技能竞赛于12月24日圆满收官。

本次大赛由苏州市文化广电和旅游局联合苏州市总工会、苏州市人力资源和社会保障局、共青团苏州市委员会共同主办，书香酒店投资管理集团有限公司、苏州市电子信息技师学院承办。来自苏州市20余家各类酒店的50余名选手汇聚一堂，现场一决高低。

“苏州是全国著名的旅游城市，文化旅游和酒店接待领域，我们具有深厚底蕴和独特优势。我们有理由相信，我们能在这个项目有所开拓和建树，通过这一赛事引领和带动行业发展，激发和催生更多专业人才成长！”第46届世界技能大赛酒店接待中国技术指导专家组组长，本次竞赛的裁判长叶丹茗女士现场致辞。

值得一提的是，酒店接待项目是45届世界技能大赛的新增项目，第46届世界技能大赛明年将在上海举办。对于苏州来说，酒店接待职业技能竞赛是首次，也是一次很好的练兵。

为充分适应疫情防控常态化情况，旅游饭店行业发展的新形势，融合世纪技能大赛酒店接待项目，本次大赛对比赛内容进行了多项创新。

酒店是品质生活新方式的倡导者和提供者，针对广大顾客对品质生活的期盼和需求，苏州市酒店推出了一系列个性化、特色化、多元化的高品质产品，在直播带货、客房和餐饮比赛中都有充分的体现。而比赛涌现了一批形象佳、素质高、天赋好的优秀选手，也将为今后苏州市酒店服务人才的培养起到了示范作用。

“如果有客人来向你咨询，这座城市哪里可以游玩，如何推荐？”“客人退房时，对房间不满意提意见时，怎么回答能让客人满意而归？”

比赛现场，一道道模拟情景题由选手“盲盒”开题，题目非常灵活。在另一个考场里，部分选手们正埋头进行理论考试，其中还包括英语试题和计算题等。现场选手中有不少人已是酒店管理人员，拥有相当丰富的实践经验，从容中也有些许紧张。

据介绍，这场技能大赛考察的是参赛选手的综合素质。选手们需要熟练掌握并正确使用多种业务知识和技能，比如苏州当地的旅游文化信息知识、良好的书面英语和口语表达、较好的礼仪修养、得体的职业着装、良好的沟通表达技巧、解决突发事件的能力、宾客公共关系、计算机互联网应用技能、收银知识、预订程序、接待问询、入住退房等等。

裁判长叶丹茗对选手们的表现和本次大赛都予以高度评价。“通过以赛促教、课赛融合，我们职业院校对照国际标准来培养人才，我们的学生能够基本具备参赛的水平，那么学生毕业将会受到很多高星级品牌酒店的欢迎和青睐！学校紧扣需求发展现代职业教育，培养社会需要的技能人才、大国工匠，意义重大！”叶丹茗说。

通过比赛以“赛”代“训”，各参赛酒店把理论学习、岗位练兵和技术比武有机结合起来，持续开展多种形式的品质提升活动，营造了“比、学、赶、超”和创先争优的良好氛围。大赛也加深了社会各界对旅游饭店行业的了解，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业环境，健全 “吴地工匠”培养、选树和激励机制，为建设一支知识型、技能型、创新型劳动者大军，为苏州旅游酒店业实现高质量发展提供人才保障。