9月5日，位于金坛区直溪镇迪庄村的芋头田里，芋农们趁天气晴好，抓紧收挖今年的首批建昌红香芋。得益于规模化和机械化种植，今年的高温天气并未对红香芋的产量造成太大影响，红香芋迎来又一个丰收年。

金坛建昌圩，是太湖流域第一大圩，圩内沙质土壤含磷量高，生长的芋头顶部鲜红，蒸煮熟后香气扑鼻，肉质紧实细腻、口感微甜。

记者当天在迪庄村红香芋机械化示范方看到，翠绿的红香芋茎叶随风摇曳，个头有半人多高，芋农们弯腰劳作其间，砍茎叶、挖芋头、清土装袋……常州市昌玉红香芋专业合作社理事长蔡冬生介绍，这片示范方有26亩，是早熟品种，目前已开挖上市，市场售价每斤8元左右，供不应求。

建昌红香芋在金坛建昌圩种植历史已近千年，是经过野生芋长期自然选择和人工选育而形成的优良品种。近年来打响品牌，获国家地理商标证明商标认证，成为色、香、味俱佳的地方名优农产品。农技人员对传统红香芋早熟品种不断进行改良提升，通过绿色栽培、绿色防控等，今年红香芋的品质进一步提升，个头比往年大，产量也有所增加。早熟品种和晚熟品种搭配种植，拉长了市场供应期，提高了芋农整体的经济效益。

目前，建昌红香芋种植面积5000余亩，亩均效益普遍超万元。今年7月，金坛区供销合作总社牵头成立建昌红香芋产业供销联盟，推动建昌红香芋全产业链和一二三产业融合发展，进一步推动农业增效、农民增收。