荻垛农业园区引领中高端稻米生产
2022-09-06 09:10:00  来源:泰州日报  作者:通讯员 陈兆生 何晓雯 记者 顾日升  
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荻垛镇农业园区有机稻谷基地的“稻鸭萍”共作模式。 日升摄

红色字体的“好收成”,黑色字体的“兴化大米”,在垛田、稻穗的底色下,显得格外清新和亮眼。近日,江苏好收成集团有限公司设计出大米包装盒,该包装盒将应用于兴化市荻垛镇农业园区“好收成”水稻基地的大米包装。

今年4月,好收成公司与荻垛镇农业园区共建“好收成”优质水稻种植基地,并由农业园三强粮食种植合作社按照“好收成”绿色技术规程种植。该绿色技术规程,在用肥上以有机肥为主体,用药上实施生物药剂防治。“好收成”优质水稻基地130亩,种植品种为“泰香粳1402”,栽插前亩施400公斤有机肥施作基肥。

“优质品种+有机肥,可谓是好到了家。”三强合作社负责人、农艺师郝福金说,“泰香粳”是新培植的优良水稻品种,具有“南粳9108”的好品质,又具有更高的产量。多施有机肥既养地,又能使稻谷品质提高一层。根据协议,好收成公司将以市场价加价20%收购基地稻谷。

“我们的目标是让农业园种出获得绿色、有机认证的中高端稻米,然后卖出匹配的价钱,实现高品质、高效益,再示范带动全镇5万多亩粮食种植效益的提升。”荻垛镇人大主席朱晨说,荻垛镇有粮食种植面积5万多亩,早在10年前,该镇就规划建设农业园区。目前农业园面积1.5万亩,其中核心区7000亩,2016年获得泰州市现代农业园区认定。近几年来,在实施农业园高标准农田全覆盖的基础上,实现了全镇高标准农田全覆盖。

如何实现粮食种植高品质、高效益?荻垛镇确立的路径是:生产绿色化、产品品牌化、加工精细化。

为推动绿色生产,该镇早年就引进日本山华农业公司,实施“稻鸭萍”共作的水稻生产。水稻生产全过程,不施化肥、不打农药。随之,这种绿色种植模式便在全镇复制。至目前,全镇实行该模式种植水稻的有5家合作社和家庭农场,面积1100多亩,其中600多亩获得有机农产品认证。和平米业合作社则进一步探索出更趋完善的“稻鸭萍共作”模式,实行一季水稻两茬鸭。

该镇农业园区则是“中高端优质稻米产业技术集成与推广”示范基地,其产业技术集成与推广是2019年至2022年全国农业重大技术协同推广计划试点项目,由扬州大学牵头、张洪程院士具体负责。通过推行减肥(化肥)增效、绿色防控种植方式,使该镇农业园绿色认证全覆盖。

为让绿色产品获得绿色经济效益,该镇农业园区创建“水乡老农”“心连香”“锅底洼”等12个农产品品牌。培植和平米业稻米深加工企业,配套农业园区和全镇绿色稻谷收购、稻米加工。去年,和平米业公司投资3000多万元,淘汰了原全自动碾米生产线,上马智能化低温低碎低耗能碾米生产线,年加工稻谷量达10万吨。

同时,针对销售商要求代包装及长期保鲜,该公司又在原“大包装”机械包装线上,新上了智能包装车间,上马了精细化智能包装生产线。生产精细化大米打开了苏、浙、沪等市场,提高了大米附加值。公司紧密联结农场、种植大户,让加工、经营的红利更多的惠泽他们。近几年,公司订单收购农业园区稻谷,每斤高于市场价0.05元至0.1元。农业园区还支持竹祥粮食种植专业合作社、友峰粮食种植家庭农场上马粮食烘干收储项目,与稻谷深加工企业实施配套。目前,农业园区已经辐射全镇与周边的大垛、戴南及陶庄约10万亩粮食生产。

“农业园区的示范作用将越来越突出,粮食的高质、高效将越来越显现。”朱晨说,在上级项目支持下,投资650万元的荻垛农业园综合大楼正启动建设。届时,农业技术培训、农产品电子商务、农业科技超市等服务机构、组织将入驻,为农业生产提供“立体化”服务。

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责编:王玥
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