1只水蜜桃，在15至30米不等的机械流水线上“行走”，不到2分钟完成检测，进入定制的盒子。特别是人工看不到的病桃，在这个过程中被精准检出并自动处置。6月21日，阳山水蜜桃首发式上，首台智能高端桃分拣设备启用，分选装箱环节开启数字化转型。“水蜜桃产业链‘机器换人’，在节约人力物力的同时，助力提升农业产业现代化水平。” 阳山镇相关负责人说。

走进“车间”，占地约30平方米的一台单通道高性能水果分选机上，一个个刚从桃园来的水蜜桃，正“躺”在小轮胎上经历着“过山车”似的拣选流程。技术人员介绍，这台机器对3个不同重量等级的水蜜桃进行分拣，每个等级按甜度分4等，每分钟能完成183个桃子的分类并包装入箱，工人只需放桃上线和搬箱下线即可。这台“智慧分拣机”最厉害的是3D视觉功能，能够看透“内心”，并把有霉心病等的“问题桃”“赶”下流水线。而在一楼的人工分拣车间里，几十名工人正进行着人工分拣，“从早上5点开始，一天要忙十几个小时。”与楼上的智能设备相比，劳动效率差别显著，“关键是检查病桃这个环节，机器的能力远远高于人工。”

阳山水蜜桃的数字化转型正在多个环节加快推进。当天获得首届阳山镇“2021十大种桃能手”的孙建勤是种桃农机的带头人。从洛社到阳山，他种了140多亩桃田，并把先进的种桃技术植入他的桃林。“今年水蜜桃产量比去年增三成左右，但个子小一点，因为雨水少。”他说，他的80万只水蜜桃已基本被订购一空，为了采桃搬桃省时省力，他在桃田里开辟了道路，让小型卡车和升降采摘机可以自由出入，100多米长的田间路，比起全人工采和搬，省力许多。

数字化发展，也为阳山水蜜桃的全产业链提升提供智慧路径。阳山鼓励引导所有桃农“触网”，借助京东、天猫、淘宝等电商平台卖桃，开发线上交易微信小程序和APP推动销售，直播带货成为今年新亮点。“今年线上销售的比例提升约两成。”

今年虽有疫情影响，但全市多方协同，水蜜桃的销售环节开始全线畅通。阳山水蜜桃原先的主战场是北京和江浙沪等地，今年阳山派出500多名经纪人奔赴深圳、重庆、成都、武汉等地开拓销售新渠道，与当地的大型商超对接。同时，上海等地小区团购也成为线下销售的新增长点。“目前全部采取点对点冷链车双闭环配送的方式，司机全程不出驾驶室，把水蜜桃运输到全国各地的集散中心，由当地的配送员直接送到客户手中。”阳山相关负责人说。当天，无锡海关还协助一批水蜜桃出口海外。