中国江苏网讯 为有效解决食品安全主体责任落实“一刀切”“模板化”等问题,提升食品安全治理能力和水平,金湖县市场监管局科学探索“企业分类、风险分级、监管分等”新方法。日前,食品安全“三分监管”金湖模式在淮安市推广实施。
企业分类。结合企业业态、规模、食品类别、经营项目等要素,将食品生产经营企业分成Ⅰ类、Ⅱ类和Ⅲ类三个监管类别。鼓励企业配备食品安全发言人,负责向社会及时公布食品安全信息,加强与消费者的沟通,塑企业品牌形象。
风险分级。结合企业自查、监督检查、专家评审等途径发现的动态风险,将企业分为A、B、C、D四个风险等级,根据风险等级确定监管频次。同时根据每个企业结合风险分级情况,个性化制定关键点风险提示单,明确各风险区域责任人,有效控制风险隐患。
监管分等。积极推行“零距离、近距离、远距离”三个等级的监管,优化资源配置。建立“沙盒监管”制度,对在“盒子”里的企业采取包容审慎的“沙盒监管”,做到服务无处不在、监管无事不扰。
据悉,该局将开展两个月专项攻坚,力保全县食品生产经营企业100%按照要求进行分类,100%制定个性化风险清单,100%将高风险点提示牌上墙,100%落实“三类人”“三件事”“三本账”食品安全主体责任,力促江苏省食品安全主体责任现场会在金湖县召开。(刘海东)